Einfach schnell und Lecker
Für 4 Personen als Hauptgericht
- 500g Fusilli
- 20g Tomatenmark
- 400g Pelati
- Eine kleine Zwiebel ca. 40g
- 50g Hartkäse
- Kleinen Bund frische Petersilie
- Mr&Mrs ITALIANO Gewürzmischung, Salz
- 20g Olivenöl
Nudelwasser aufstellen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden, in Olivenöl glasig andünsten. Tomatenmark dazu, kurz durchrösten und mit Pelati aufgießen, dahin schmurgeln lassen. Mit Mr&Mrs ITALIANO würzen. Nudeln al dente kochen und mit der Soße vermengen. Geriebenen Hartkäse (Parmesan) und geschnittene Petersilie darüber streuen. Bon Appetit.
Tips
Wir bevorzugen beim kochen Bertolli Olivenöl
Ihr könnt auch Zucchini, Champignon oder anderes klein geschnittenes Gemüse mit dünsten.