Exklusive zu Weihnachten gibt es „Springer´s Spezial Lachs“. Frischer Lachs wird filetiert, entgrätet roh geheizt und mit ausgelesenen Gewürzen und Kräutern mariniert. Zum Erhalt der Qualität und des optimalen Geschmackes wird der Lachs ungeschnitten in Vakuum verpackt. Die Anleitung des Lachsschneidens bekommt ihr bei der Abholung. Da wir den Lachs nur zu Weihnachten veredeln und … Weihnacht´s Lachs weiterlesen