Reisfleisch wie bei Oma
Mit Mr&Mrs Spice Gewürzmischungen. Rezept für 4 Personen: Zubereitung Olivenöl erhitzen, gewürfeltes Fleisch kräftig anrösten. Zwiebel dazu geben und kurz weiter rösten. Tomatenmark beifügen, etwas weiter rösten. Paprikawürfel beigeben und paprizieren. Mit dem Gemüsefond aufgießen (nicht zu viel). Einmal aufkochen lassen und den ungekochten Reis beigeben. Würzen mit Mr&Mrs Schweinerei, Salz und Pfeffer. Mit Fond […]
Bäuerliche Suppe „take it easy“
Der Gemüsezwerg macht’s einfach. Zutaten für 4 Personen Gewicht Angabe für geschältes Gemüse Grünzeug: Karotten- Petersilie- und Kohlrabigrün beiseite legen. 1 Liter Wasser mit Mr&Mrs Gemüsezwerg (Menge nach belieben) aufkochen lassen. Zubereitung Olivenöl/Butter im Topf erhitzen. Gewürfelten Zwiebel (muss nicht fein gehackt sein) anschwitzen. Sämtliches Gemüse, am besten klein würfelig geschnitten, kurz mit anschwitzen (Röstaromen). […]
Fusilli mit Tomatensoße
Einfach schnell und Lecker Für 4 Personen als Hauptgericht Nudelwasser aufstellen. Zwiebel in kleine Würfel schneiden, in Olivenöl glasig andünsten. Tomatenmark dazu, kurz durchrösten und mit Pelati aufgießen, dahin schmurgeln lassen. Mit Mr&Mrs ITALIANO würzen. Nudeln al dente kochen und mit der Soße vermengen. Geriebenen Hartkäse (Parmesan) und geschnittene Petersilie darüber streuen. Bon Appetit. Tips […]